《齐民要术》是东魏贾思勰著写的世界上最早、早完整的农业科学名著,共十卷,九十二篇,近十一万字。1. 耕而不劳,不如作暴。赏析:出自《齐民要术·耕田》。耕种却不去翻田,把地面平整好,还不如让它在那里晒着。2. ...
2023-11-10 #经典句子
...然。经典不言而喻,经典流传的因素有很多,不可能拿《齐民要术》来指导现代农业,但是你说齐民要术不就是经典吗?但是,它是否比现代的《牲畜饲养大全》更加科学呢?但是千年以后人们还会记得《齐民要术》,所以说经...
2022-12-20 #经典句子
...它的历史地位是显而易见,也是非常重要的。这本书便是齐民要术。要知道我国中国古代可是一个农业的社会,作为一本指导农业生产的书,这本书的历史地位自然是不言而喻的。其实这本书的出发点也是很好,从书名就可以看...
2023-09-21 #经典句子
...一种叫“麻蒿”的植物来照明。到了北魏时期,也就是《齐民要术》作者贾思勰所处的那个时代,榨油的技术得到了提升,植物油开始普及了,民间才开始大量使用油灯。唐代李白作《长相思》说,“孤灯不明思欲绝,忆君迢迢...
2023-06-16 #经典句子
当地常用的动植物原料 也有蜀中四方特有的名品 可促进文化传播
...用三种香辣之物,即花椒、姜和食茱萸。北魏贾思勰 《齐民要术》称“蜀椒出武都”, “今青州有蜀椒种,本商人居椒为业,见椒中黑实,乃遂生意种之。……数岁之后,更结子实芳香,形色与蜀椒不殊,气势微弱耳。遂分布...
2014-10-30 #经典句子
...和《说文》中所记得各种曲的名称已将近10种。北魏的《齐民要术》一书更有专门一卷记述造曲酿酒,其中共介绍了12种造曲法,有的方法至今仍在我国农村中使用。宋代朱肱写的《北山酒经》中介绍了13种曲的制法,曲中都加入...
2007-08-12 #经典句子
...取长补短。3.智者禹汤,不如尝更。这句生僻的话出自《齐民要术·序》。即使智慧有如夏禹和商汤一样高明,也不如亲身实践为好。实践的重要性,世人皆知,实践是检验真理的唯一标准!4.终身为善不足,一旦为恶有余。这句...
2013-03-31 #经典句子
...的酿酒技术也十分的也是十分的发达,仅北魏贾思勰的《齐民要术》中就介绍了40余种宫廷御酒,融入了艺术文化。唐宋时期,是黄酒酿造技术最辉煌的发展时期,也是古代酿酒历史的高峰时期,同时也是诗歌水平最高的时期,...
2023-07-05 #经典句子
...以解读生命。万物有语言,惟智者能懂。正如贾思勰在《齐民要术》里所指出的那样:杏花开了,好像它传语农民赶快耕土;桃花开了,好像它暗示农民赶快种谷子。春末夏初布谷鸟来了,我们农民知道它讲的是什么话:“阿公...
2023-12-05 #经典句子
...·公孙丑下》)(10)贫瘠田虽薄恶,收可亩十石。(《齐民要术》)【语义提示】“恶”本义是坏事,做坏事当然“不好”,会令人“讨厌,不喜欢”,又引申为“貌丑”。又引申出“羞耻”。又引申出“污秽”。又引申出“...
2010-02-17 #经典句子
...新鲜芦苇叶包成,在端午节食用。成书于南北朝时期的《齐民要术》,其卷九引《风土记》注记录了古代粽子的做法及食用时间:“用菰叶裹黍米,以淳浓灰汁煮之,令烂熟,于五月五日、夏至啖之。”“菰”也就是我们常见的...
2022-12-11 #经典句子
...溯乌桕树的历史,北魏时期中国杰出的农学家贾思勰的《齐民要术》最早将其录入册页,至今已有一千四百多年了。南北朝时的一首乐府民歌《西洲曲》中写道:“日暮伯劳飞,风吹乌桕树。”《本草纲目》记载:“乌桕,乌喜...
2009-04-06 #经典句子
《说文解字》第252课:成语“出言不逊”的“逊”是什么意思?
...来,子路威武地拿着盾牌跳起舞来。(4)违反。比如《齐民要术·种谷》:“顺天时,量地利,则用力少而成功多。任情返道,劳而无获。”(如果一个人)顺应天时,衡量地利,那么可以花很少的力气而获得最大的成功。(如...
2012-04-23 #经典句子
“猪身全是宝 一样扔不了”——古今中外关于猪的51条农谚和俗语
...喂、勤垫、勤打扫"21 “母猪取短喙无柔毛者良” ——《齐民要术》换个口味,来16条外国的俗语名言:1、我喜欢猪。狗仰视人类。猫鄙视人类。只有猪对我们平视。——温斯顿·丘吉尔丘吉尔关于猪的名言2、“你可以给猪插上...
2023-12-03 #经典句子
...,椰子十担,西瓜、甘蔗各五十担,波罗蜜、蕉子...2《齐民要术》卷第十 上...《交州记》曰(七):“椰子有浆。截花【八】,以竹筒承其汁,作酒饮...卷第十 下...“《琼州》以南椰粉为饭,曰椰霜饭。南椰与椰子树不同。其...
2023-08-11 #经典句子
...调食物的一种方式。食物的干燥在中国有着悠久的历史,齐民要术中写到了干燥的食物,而本草纲目中也描述了在太阳下干燥的方法。由于牛肉肉质鲜美,营养丰富,味道鲜美,但在没有冷藏设施的时代,无法保鲜,容易变质,...
2023-01-15 #经典句子
...上,“文圣”仓颉创造了文字,“农圣”贾思勰写出了《齐民要术》,“盐圣”夙沙氏发明了制盐,“三圣”开拓创新、勇于进取的精神影响了世世代代的寿光人。于是,“三圣文化”诞生在圣城中学的校园里,不断引领着师生...
2016-07-19 #经典句子
...中“苖”字下说“蓨也”,又是一个两字互训一对字。《齐民要术.羊蹄》里引用《诗义疏》里的话说蓨:“今羊蹄,似芦菔(课里讲过,就是萝卜),茎赤,煮为茹,滑而不美。多噉令人下痢。”它的样子如图:是不是眼熟,...
2023-01-31 #经典句子
...来我国黄河流域的农业科学技术知识,著有综合性农书《齐民要术》,其中记载:“取柳枝著户上,百鬼不入家。”可见在魏晋时代即有插柳习俗。在临沂、枣庄等地,民间有谚语说:“清明不插柳,死了变个狗;清明不插松,死了变只鹰...
2019-10-21 #经典句子
...并也,溲面使合并也。——东汉刘熙《释名》北魏著作《齐民要术》曾记录过“水引”的做法:先将面团揉搓成筷子粗细,一尺长,浸入水中,再搓成韭叶那么薄下锅煮沸。挼如箸大,一尺一断,盘中盛水浸,宜以手临铛上,挼...
2007-09-13 #经典句子