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八月十五端午节，是中国传统节日端午节，也是我最期待的家庭团聚之日。在这一天，我最期待家里的龙舟粽子。这是我最爱的端午节美食，每当这一天临近，我就会迫不及待地期待家人一起包粽子。在家里，大家围坐在一起，亲手包制着肉粽、甜粽和豆沙粽，边包边聊，欢声笑语不断。当龙舟粽子煮好的时候，发出阵阵香气，让人垂涎欲滴。品尝这美味佳肴时，将一家人的情谊和浓浓的乡愁都融入其中，回味无穷。对我来说，龙舟粽子不仅仅是一道美味的佳肴，更是一种浓浓的家庭情感，每年的端午节都让我更加珍惜家人团聚的时刻。
每逢佳节倍思亲，中国人在即将到来的中秋节都有所期待。过节总要吃点好的，我是八八年出生的，那会能吃饱，但是没有好菜。
小孩子们嘛！过节当然想吃点好的也只是有逢年过节的时候大人才会满足小孩子这些需求。我们那会吃的肉比较少，荤菜吃得最多是鸡蛋，因为鸡蛋是自家的鸡生的蛋。
先不说最想吃的，说一下我记忆当中我吃得最多的菜，辣椒<超多>，茄子，豆角<父亲爱吃>，丝瓜，萝卜，还有很多坛子里的腌菜。就是只有这些菜父母也会变着法做出不一样的味道，让我们尽量多吃饭。相信南方的朋友基本上也只是吃这些。
我们那过节必吃的食物是鸭肉，做法一般都会选择粉蒸。现在我都能很熟练做那些菜，我现在也为人父了。
中秋这桌大餐一般是我爸操刀，最喜欢吃的是他弄的粉蒸鸭肉。先用自家的大米磨成粉，然后再把米粉放到锅内炒得微微发黄放凉备用。再把鸭肉处理一下，切成大块一点，然后加姜片锅内炒香。拿个大盆子把腊肉放进去，然后再把米粉放进去拌一下。然后再放到锅内隔水蒸。蒸两个小时就可以了。
还有一道菜是我外婆做的，加姜片鸭肉炒香，然后再加入黑豆。炖一个多小时拿出来吃也非常好吃！
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