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这是一份关于酒店工作会议纪要的简介。在这次会议上,酒店管理团队集中讨论了当前酒店运营和业务发展的关键问题。会议首先回顾了上一阶段的工作成果和业绩表现,并对未来的发展目标进行了讨论和规划。与会人员还就客户服务质量、员工培训、市场营销策略等方面展开了深入的交流和讨论。会议还就投资计划、营销活动和员工激励等议题进行了深入的分析和讨论。最后,会议达成了一致意见,并确定了下一步工作方向和重点任务。这次会议为酒店业务的发展指明了方向,并为团队成员提供了共同目标和努力方向。
店长主持会议—发言人:
店长下达工作指令及指导要求:
1、 酒店例会要求:准时到场、着工装、手机静音、提前做好汇报事项准备及现场相关工作记录与传达。
2、 关于人事转正及招聘:
1) XXX由客房领班晋升为客房副理
2) XXX由前台接待晋升为前台主管
3) XXX编制为工程安保主管,要求在每日工作结束时与当天保安进行交接,培训安保人员一些
简单的客房硬件故障应急措施,同时关注工程物资采购,如有需要采购的请及时与财务进行沟通。近期工作重点:关注酒店硬件设施,尤其是12~15楼房号为03、05、07、09、11的大床房,16~19楼的房间准备在房间内放置2张1.8M的大床,需要注意的问题是床头柜与电源开关之间的间隙,拟定本月22日开始试点一个房间。
3、工作状态:着装配饰、发型淡妆、精神饱满、积极思考工作相关。工作会议纪要4、职业习惯:工作配备:房卡吊绳、笔、便签本、对讲机(手机)。
传达公司会议精神及新运营政策/活动等:
1、房价调整先提交酒店填写周边竞争对手酒店的房价对比表,通过邮件发送至XXX,然后再通过新业务操作平台系统申请房价调整,市场部审核通过;
2、市场部整理出全国所有城市各类会展信息,以及重大节假日的调休时间,做好中介房态控制、保留时间和担保预定等;
各部门本周工作小结及下周工作计划
前厅部
1、 请所有管理层24小时保持手机待机,保证酒店管理工作不脱节,在有特殊情况下联系不到直属上
级时,可致电店长。
2、 上周对前台的表格规范进行了整改,每日入住客人及会员回访工作已正常开展,有明显进步,但需
要注意的是一些工作请及时完成,不要积压在晚班开展。
3、 请注意调整好前台班次,保证每日都有老员工当班,保证前台工作正常运作。
4、 4月8日—14日将有会议团队入住,请关注。
客房部
1、 先关注4~11楼符合上线要求的96间房,同时提醒各位服务员,在领班查房时发现5处问题以上的,
此房间计件无效。
2、 客房重点问题:
1) 客房细节卫生问题
2) 布草间脏布草堆放混乱,脏五巾随意摆放
3) 客房工作单填写不规范:针对此现象,将对做的好的服务员开具奖励单
销售:
1、向店助汇报每日及每周每月的销售计划,请店助监督每日销售日报的填写及销售工作的完成。
请各位员工注意以上事宜,各管理层督促、落实。
与会人员签字:
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