运动可以减肥？这句话其实是错的，正确的说法是运动可以帮助减肥。事实上，单靠运动成功减肥的概率还不到10%。
运动可以帮助减肥，只是帮助而已，你千万别想多了。不信的话，我们用数据来说明一下：比如你连续跳绳6000个也就消耗350大卡，而一杯奶茶的热量就差不多350大卡了。
一只雪糕的热量——需要快走八千步才能消耗掉；
一包方便面的热量——需要快走一万步才能消耗掉；
所以，肥胖并不都是缺乏运动，更多是吃出来的。我以前带小胖墩减肥，一上午连续一小时运动才消耗420大卡热量。然后，这孩子喝了半瓶可乐，半天都白干了。
要减肥，首先你要知道为何会肥，肥是怎么来的？知道肥是怎么来的，减肥还会难吗？
肥胖的发生机制，主要是三点：
一、饮食不健康
主要是长期糖脂化饮食，糖脂化饮食高糖、高脂肪、高热量而低营养，不仅会造成肥胖，也是真正造成我国大量富贵病（高血压、糖尿病）的罪魁祸首。同样的100克食物，如果选择高热量，高脂肪及高糖食物，热量就会超标。如果选择低热量，高纤维，饱腹感强的食物，热量就会比高热量食物低很多。热量摄入量增多，摄入热量大于消耗热量，不胖才怪呢！
二、胰岛素抵抗
胰岛素主要有两个作用：输送糖进入细胞，把多余的糖合成为糖原和脂肪储存起来。如果发生胰岛素抵抗，血糖大部分被合成为脂肪，而细胞里缺糖运不进去，这样细胞里缺糖大脑会命令继续进食。
凡是肥胖的人，百分百有胰岛素抵抗，有胰岛素抵抗的情况下，你摄入的三餐不是转为肌肉和能量，而是大部分转为脂肪了，这就导致你越来越胖，越吃越胖。如果这个原理都搞不懂，无论你减肥如何成功，到后面一定是反弹。
同样100克米饭，热量大概是120大卡。胖子吃一碗米饭，等于是摄入了120大卡热量，而瘦子吃一碗米饭，也等于是摄入了120大卡热量。表面上看是一样的摄入，但由于胖子都存在胰岛素抵抗，这120大卡热量大部分都转为了脂肪，而瘦子这120大卡热量，大部分转为了肌肉和能量——区别在这里。
三、胃容量异常
胖子都是大胃王，由于贪吃，他们的胃都被异常扩大了。如果说正常人的胃一个拳头大小，而胖子们的胃则是10-20个拳头大小。普通的人吃2碗饭就饱胀了，胖子吃4碗饭才稍微有些感觉，还老以为自己吃的不多。
当然，非常瘦的人一定也是胃有问题，比如容易出现胃胀、不消化、食欲一般、胃容量也小，导致他每日摄入能量少于每日所需能量。这样的人，肯定也胖不起来。吃的越多胃被扩张的越厉害，胃容量越大越不容易有饱腹感，越不容易有饱腹感就要吃的越多，如此恶性循环，就会很明显的将军肚。
饭量偏少——肯定瘦；
饭量偏多——肯定胖，饭量的多与少直接决定胖瘦。
胃越大——进食越多——胃更大——进食更多。这个由不得你的，这个是大脑控制的，不懂原理强行和大脑对抗，下场都是很惨的。
总之，胖——因为你每天多摄入200-500大卡，这样持续10-20年，你就比别人胖了30-50斤；
而瘦——因为你每天少摄入了200-500大卡，这样持续10-20年，你就比别人瘦了30-50斤。
所以，如果你要减肥，第一件事就是把糖脂化饮食，改为健康饮食。饮食上一定要减少能量摄入，避免食用辛辣、刺激性或者油脂含量过多的食物。利用各种新鲜蔬菜、水果进行替代性饮食，既可以满足人体每日所需的营养物质，又可以通过维生素、蛋白质等含量来维持人体内的血液循环速度。
第二、吃饭速度不要太快，因为人很快的把食物吃下去，很容易吃过头。而且那些吃饭很多很快的人，胃部逐渐变大失去弹性，反馈到大脑就是胃空了赶紧进食，胃越大——进食越多——胃更大——进食更多，更容易吃的胖。
第三、提高基础代谢率
1、补充足够的蛋白质，蛋白质进入人体之后可以有效促进人体组织细胞的更新、代谢，从而起到提高基础代谢率的作用。
2、坚持有氧运动，例如长跑、慢走等，这些有氧运动可以增加人体血液的氧含量，提高人体血液循环速度，帮助细胞组织进行更新、代谢。切忌，一定不要过量运动。
3、保持充足、高质量的睡眠可以促进人体内生长激素分泌，有利于提高基础代谢。
4、适当多喝水，体内水分不足，身体无法对脂肪组织进行充分代谢，导致体内脂肪滞留，体重增加。
最后，营养师提醒一点：千万不要听信那些让你不吃饭来减肥的人。因为节食减肥一般就是2个结果：
第一个实在顶不住，猛吃回来；
第二个抑制延脑食欲中枢神经，逐渐产生厌食症，我们经常有这个感受——饿过头反而不饿了，长期节食或者饿过头会导致人体大脑神经回路异常，造成大脑神经系统控制摄食的神经紊乱！
