在六七十年代的时候，很多吃货朋友们都非常的穷，基本餐餐都是吃野菜或者也野果度日，甚至连这些都没有吃，但是现在生活好了起来，大多数吃货朋友们就会买上一些 肉食来吃，不过，要说哪一种肉食比较好，肯定有很多人都会说是“猪肉”毕竟，性价比非常的高呢。买猪蹄别只会挑大的，40年老屠夫：记住这句话，一挑一个准。
猪这一种动物上有很多个部位，不同的部位价格是不一样的，而且烹饪的办法都是不一样，但是有一种部位深受吃货朋友们得青睐，估计很多人都能够想到，其实就是大猪蹄子啦。虽然说大猪蹄子看起来不咋地，但是吃起来味道超级的美味，最关键的是，能够美容。小吃货们，你们知道不？
很多朋友们知道猪蹄这一种食物能够美容，所以闲来无事的时候就会买上一些来吃，所以市场上的大猪蹄子销量就会一直处于上升的趋势。有些商家讲究的诚信，所以所卖的猪蹄都是新鲜的，吃起来非常的不错，而有些商家被金钱冲昏，卖的猪蹄里面有很大问题，不仅欺骗消费者的感情，甚至还会危机到身体。
经常吃大猪蹄子对身体有着很大的好处，但是购买的时候却要打起十二分精神才行，毕竟，很容易就会买到一些不好的东西呢。小爱个人觉得，买猪蹄别只会挑大的，40年老屠夫：记住这句话，一挑一个准。估计很多吃货朋友们都想知道，不急， 往下看一看你们就知道啦。小吃货们，你们能猜到吗？
其实，购买猪蹄的时候并不是大就是好，还要看一看猪蹄。假设，猪蹄看起来色泽很鲜艳，一点血水都没有，很有可能是动过手脚。第二点就是硬度。买猪蹄的时候摸一下猪蹄，看看是不是很软，太软的话则是用化学物品泡出来的。最后一点就是猪蹄尖。掰开猪蹄的时候发现张得很大就不行，也有可能有问题。小爱超级爱吃猪蹄，平常都会把猪蹄做成卤味，不知道你们会把猪蹄做成什么，记得在评论下方告诉小爱哦！
