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红酒过期还能喝吗?懂行的人说了一句话 网友恍然大悟

时间:2023-02-03

很多人对红酒都有着这样的疑问,红酒究竟有没有保质期呢?我国的白酒与黄酒,基本是没有保质期这个说法的,国人一直认为,酒水越放就越老,越老也就越香

红酒大家都知道,或许没有喝过什么高档货,但普通的肯定是有喝过,现在红酒在全世界都能看到,说是最具影响力酒水也不为过,在很多人的眼中,红酒已经不单单是一种饮品,更是代表着一个人的身份、学识、气质、修养、品味,所以但凡是口袋里有点闲钱的人,往往都会去学习一些有关于红酒的知识,便于应对往后的宴会。

很多人对红酒都有着这样的疑问,红酒究竟有没有保质期呢?我国的白酒与黄酒,基本是没有保质期这个说法的,国人一直认为,酒水越放就越老,越老也就越香,这一点从价格方面也能体现出来,同一款酒水因为年限不同,售价能达到数十上百倍,那么国外的红酒,是否也是这样呢?

大家心中最为珍惜的红酒,肯定是众多影视作品中出现的八二年拉菲,按照这个进行计算的话,这酒也已经存在有几十年了,那么这酒水还能喝吗?

答案自然是可以的,懂行的人会告诉你,其实红酒也没有确切的保质期限,我们在市面上看到很多的红酒,上面的保质期大多都会标注十年,其实这是为了达到海关要求,而并不是真正确切的保质期限。

那么红酒是越放美味吗?其实这并不一定,主要还是看类别,下面就随我一起来看看吧。

起泡葡萄酒建议最好在三到五年内饮用,这时候的口感是最为优秀的,能存放八到十年的香槟只有极少数,这种酒算是“年轻”的红酒,长时间存放反而是不妙。

然后干红葡萄酒的话,大多在十到二十年最佳,可以存放三四十年的也只有极少数,干红应该是大家最常接触的红酒,高品质的才有存放价值,普通的廉价干红,存放与直接喝,其实口感相差不大,没有太大的必要。

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