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一,中药要怎么煮?
1,不管是在医院还是中医馆,如果医生开中药的话,我们听到患者提出的最多的问题就是,
这个中药要怎么煮啊?
要用什么材质的锅煮最好啊?
要加多少水啊?
要煮多久时间啊?
要开多大的火啊?
等等诸如此类的问题。虽然医务调剂人员都会给患者做出相应的回答,但是相信患者不一定都能够完全理解,还是存在这样那样的问题,在实际的操作过程中还是会经常犯错。
2,因为中药煎煮是否得当,往往影响临床的疗效,所以有必要对中药的煎煮方法做一个详细的介绍。
二,用什么样的煎药器具比较好?
1,首选传统专门煎药的用火烧的砂罐。
因为这种陶罐类的砂罐,传热比较缓慢,不会因为火力的大小,导致温度骤降。煎药过程中温度比较稳定,煎出来的药质量就比较好。
最重要的是这种这种砂罐化学性质稳定,不会与中药的化学成分发生反应,不会影响中药的效果。
2,第二选择,陶瓷类的药罐,它的化学性质也较稳定,可以等同砂罐使用。
3,第三选择,紫砂类的药罐,它的化学性质也较稳定,可以等同砂罐使用。
4,第四选择,搪瓷类的,它的化学性质也较稳定,勉强可以使用。
5,第五选择,不锈钢的,它的化学性质也较稳定,勉强可以使用。
6,不要选择化学性质不稳定的,容易发生化学反应的金属制品,如铁锅,铜锅,铝锅等,容易与中药发生化学反应,产生有毒成分。
三,煎药加多少水比较合适?
1,如果药材是干的饮片,先用筷子压住药材不让药材随加水而上浮,然后加水超过药材两公分左右即可,
2,如果药材是新鲜的,可以相对干的药材少加一点水,因为干的药材需要吸水,新鲜的相对吸水较少。
3,如果是煎煮时间不需要太久的药物,可以少加一点水,
4、如果是需要久煎的药物,可以相对多加一点水,
5、在药材进行第二遍煎煮的时候,只要加水刚刚超过药材即可,不需要加太多水,因为大部分有效成分已经在第一遍煎煮时溶出。
四,煎药前要泡多久再煎?
1、因为药材一般都是干的,药材需要吸水,才能使药材内部的有效成分与外部的水进行对流交换,所以药材在煎煮前一般都需要先浸泡,再进行煎煮。
2、一般适合用温水,一般需要浸泡半小时左右,
3、如果是冬天可以浸泡久一些,如果是夏天要浸泡时间短一些,夏天浸泡过久的话容易变质。
五,煎药要煎多久时间?用多大的火?
1、一般先用武火煎煮,10-20分钟左右,使药液保持沸腾,
2、然后再改用文火慢慢煎煮,一般煎药时间在40分钟左右即可。
3、对于需要特殊煎煮的药物,需要先煎的药物就要煎煮时间相对久一些,需要后下的药物就要煎煮时间相对短一些,具体情况具体煎煮。
六,一副药要煎几次?
1、一般是煎煮两次左右即可,
2、如果是滋补性的药物,为了避免药材的浪费,也可以适当的多煎煮一次,
七、煎煮完要怎么服用?
1、一般一副药可以熬2-3遍,然后将2-3遍煎煮出的药液混合在一起,然后再分成2-3次服用,
2、一般一天可以服用2-3次,
八,特殊注意
1、需要先煎的药物,
2、需要后下的药物,
3、需要包煎的药物,
4、需要单独煎煮的药物,
5、需要烊化服用的药物,
6、需要冲服的药物,
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